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Pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta


La cocción de zanahorias es muy original e inusual. El hecho mismo de que un postre pueda contener una gran cantidad de zanahorias ya está causando un gran interés. De hecho, las pastas dulces con zanahorias tienen una larga historia, tales pasteles fueron horneados en Europa en el siglo XIX. El sabor de la cocción de la zanahoria es muy suave y no se parece en nada al sabor de la zanahoria. Esta verdura de raíz en forma horneada adquiere propiedades de sabor completamente diferentes a las de las zanahorias crudas. Hagamos un pastel simple juntos hoy.

Para prepararnos, necesitamos:

  • 2 zanahorias grandes,
  • 1/2 taza de aceite de girasol sin perfume,
  • 1/2 taza de azúcar,
  • 2 huevos,
  • 1 taza de harina,
  • 1 cucharadita de polvo de hornear,
  • azúcar en polvo - 1 cucharada.


Tiempo de cocción - 60 minutos.
Contenido calórico de 100 g de un producto - 320 kcal.

En primer lugar, debemos tomar un tazón grande o un tazón de ensalada. Coger dos huevos en un bol. Añadir media taza de azúcar a los huevos. En algunas recetas para pasteles de zanahoria, puedes encontrar una cantidad diferente de azúcar (un vaso o más). Pero no lo haremos demasiado dulce, porque la zanahoria también es dulce y estará contenida en grandes cantidades en el pastel.

Entonces, rompe los huevos con azúcar usando un batidor hasta obtener una espuma homogénea. Es deseable que al mismo tiempo el azúcar se disuelva.

A continuación, verter en los huevos medio vaso de aceite de girasol. La mantequilla para la torta se debe elegir solo refinada, sin olor, de lo contrario la torta terminada tendrá sabores extraños.

Zanahorias limpias, lavar y tres en un rallador fino. Añádelo a la masa.

Siguiendo la zanahoria, introducimos harina y una cucharadita de polvo para hornear. Mezclar todos los ingredientes y conseguir una bonita masa.

Necesitaremos un molde para hornear bizcocho partido. Ponga la masa en la forma y envíela al horno precalentado. Horneamos el pastel a una temperatura de 190 grados durante 35-40 minutos.

Retire el pastel terminado del molde y decore con azúcar glas.

Si cortas una torta de este tipo a lo largo de dos tortas y engrasas la capa y la parte superior de la torta con cualquier crema, obtendrás una torta de zanahoria. Por lo tanto, la receta para hornear es todavía bastante universal y puede servir como base para preparar otros postres.

Servir el pastel de zanahoria con té o café.

También te aconsejamos que hagas otra receta de pastel simple.

Los ingredientes

  • zanahoria cruda - 2 vegetales de raíz grandes
  • Huevos - 3 piezas
  • Harina - un vaso completo de 250 gramos con tapa
  • azúcar - 2/3 cucharadas.
  • levadura en polvo - 1 cda. l
  • Aceite de girasol sin perfume - menos de la mitad de un vaso
  • sal - papas fritas
  • + Un trozo de mantequilla para lubricar la forma.

Cocinar

1. Ya que vamos a cocinar el pastel en una olla de cocción lenta, no tenemos que pensar si el horno se calienta o no, así que empezamos a mezclar la masa.

Para comenzar, limpie, lave y frote con un pequeño rallador de zanahorias.

2. A la unidad de huevos, agregue azúcar y sal.

3. Batir bien la batidora. Luego vierta el aceite de girasol.

4. Lo introducimos en la masa de huevo, azúcar y zanahoria, también con una batidora.

Siguiente a su vez es la levadura en polvo y la harina.

5. Aquí, como desee, puede simplemente mezclarlos con una cuchara o espátula en la masa, pero puede usar la batidora nuevamente. La masa debe ser bastante gruesa.

Engrasar generosamente el tazón, transferir la masa de zanahoria en él.

6. Ponga en un multicooker durante una hora en el modo "Hornear". Antes de apagar el dispositivo y hornear, asegúrese de introducirlo en diferentes lugares con un palillo. ¿Se pegó la masa al palo? Por lo tanto, se hizo.

Puede verter el pastel terminado con glaseado de chocolate o simplemente espolvorear con azúcar en polvo.

Nota de la anfitriona

2. En algunas zanahorias, las tapas son verdes o grisáceas. Estos fragmentos se eliminan necesariamente y, junto con ellos, cortan 1–2 cm de la parte naranja.

3. Una buena solución es emparedar este tratamiento brillante con crema o crema agria. Se sabe que el caroteno (y se conserva en vegetales horneados) se absorbe completamente solo en combinación con las grasas. Los más útiles de ellos son los lácteos. Si no desea aumentar el contenido calórico de la torta, debe darle kéfir, té con leche, yogur para beber, yogur.

4. Los chips de vegetales hacen que la masa sea más pesada. Para hornear de forma segura la rosa, vale la pena asegurarla: compre polvo para hornear marcado "para productos de queso cottage". El es muy fuerte Otra medida efectiva es el tamizado a fondo de la harina.

5. Debido a la peculiaridad mencionada anteriormente, es indeseable agregar productos a la masa que puedan agregarse: pasas, nueces, etc. Pero espolvorear con migas de nogal listo se permite la torta.

Cómo cocinar un pastel con pera receta paso a paso con una foto

Pastel de zanahoria Muy sabroso y saludable. Resulta hermoso color soleado sin añadir colorantes. A pesar de que mi sobrino se niega categóricamente a comer zanahorias, este pastel se ha convertido en su plato favorito. Ahora compartiré contigo una receta sencilla. pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta.

Etapas de cocina

  1. Colocamos los huevos en un bol y llenamos el azúcar. Batir a fondo.
  2. Zanahorias limpias y tres ralladas.
  3. Añadir las zanahorias ralladas a la mezcla de huevo. Revuelva
  4. Añadir las pasas.
  5. Tamizar la harina a través de un tamiz. Vierta la levadura en polvo en la harina.
  6. Vierta la harina con la levadura en polvo y la ralladura de naranja en la masa. Revuelva bien.
  7. Preparamos un cuenco de pergamino multicooker.
  8. Vierta la masa y active la opción "Hornear" (15 minutos).

Buen consejo

  • Puedes servir pastel de zanahoria con miel o crema agria.
  • Tiempo de coccion Para diferentes multicookers puede ser diferente. Revisar periódicamente la preparación del pastel.
  • El tazón multicook se puede lubricar. cremoso o aceite de girasolo puedes cubrirlo con pergamino.
  • Para que la torta tenga una textura uniforme, se puede zanahoria rallada Matar en una licuadora sumergible de puré.
  • Pastel de zanahoria superior puede ser decorado nueces o copos de coco.
  • Se puede agregar pastelería rallada al pastel. manzanas con canela.
  • Para más beneficios, puedes agregar al pastel. frutas secas fresco o congelado bayas y frutas.
  • Para agregar un sabor agridulce, puede agregar ralladura de naranja o limon.

Cuando no tenía una olla de cocción lenta, cocinaba un clásico pastel de zanahoria. Y durante el ayuno, siempre cocinamos - pastel de carne sin zanahoria -.

Cómo cocinar pastel de zanahoria

La empanada con zanahorias es una pasta inusual, se prepara no a menudo, y en vano. Tal postre será un excelente manjar para beber té y el "rey" de la mesa navideña. Lo principal es conocer algunos trucos que ayudarán a que el postre de zanahoria sea una verdadera obra maestra de la cocina:

  1. Elija verduras jugosas de alta calidad y frótelas en el lado poco profundo del rallador. Entonces, obtienes más jugo y las zanahorias se mezclan uniformemente en la masa.
  2. Tamice la harina antes de amasarla, para que la masa de zanahoria esté más aireada.
  3. Forma en la que planea hornear el pastel, cubra con papel de hornear o engrase con aceite vegetal. Esto protegerá la delicadeza de la zanahoria de la quema.
  4. Compruebe la preparación de la torta con un fósforo (palillo): seco significa que es hora de sacarlo del horno.

Recetas De Pastel De Zanahoria

No todos han probado un pastel de zanahoria, aunque se han enterado muchas veces. Muchas personas se sorprenden de que la base del postre sean las verduras, y después de todo, gracias a ellas, el horneado tiene un color naranja tan hermoso y es tan sabroso. Usted puede hacer una golosina de varias maneras: con diferentes rellenos, aditivos, con y sin crema. Todo el mundo puede elegir una receta para preparar la masa a su gusto.

Tarta de zanahoria clásica

  • Tiempo: 65 minutos.
  • Porciones: 10 personas.
  • Platos de calorías: 355 kcal por 100 g.
  • Propósito: para el desayuno, la cena.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Aquellos que nunca han hecho un regalo así y no saben cómo cocinarlo deben estudiar la receta de zanahoria más simple con una foto. Hornear no es difícil, pero se obtiene un delicioso postre inusual para el té. Elija un aceite vegetal sin un olor brillante para la torta de zanahoria, que puede interrumpir su aroma único. Los huevos deben ser frescos, y la calidad del polvo de hornear, para que la torta quede exuberante, tierna y aireada.

Ingredientes:

  • zanahoria - 2 uds.,
  • aceite magro - ½ st.,
  • azúcar - 130 g,
  • huevo - 2 piezas,
  • harina - 1 cucharada.,
  • azúcar en polvo - 50 g,
  • levadura en polvo - pizca.

Método de preparación:

  1. Batir los huevos con azúcar (coloque la batidora en modo intensivo).
  2. A continuación, debe agregar el aceite, agregar la harina y remover nuevamente con una batidora.
  3. Pelar las verduras, picarlas en un rallador fino, agregar el relleno de zanahoria junto con el polvo de hornear al volumen. Revuelva
  4. Coloque la masa de zanahoria en la forma, hornee por 40-45 minutos a 180-190 grados. Enfriar el pastel terminado y decorarlo con azúcar glas encima.

Con manzanas

  • Tiempo: 65 minutos.
  • Porciones: 6 personas.
  • Platos de calorías: 163 kcal por 100 g.
  • Propósito: para el desayuno, la cena.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

La tarta con zanahorias y manzanas se prepara tan fácilmente como la versión tradicional de este horneado. ¡El aroma en la casa será delicioso! Ningún miembro de la familia puede pasar. Agregue sus especias favoritas a la masa (canela, cítricos, vainilla, jengibre) Y tu pastel encontrará nuevos olores, gustos.

Ingredientes:

  • zanahoria - 1,5 uds.,
  • huevo - 1 ud.,
  • harina - 2/3 taza,
  • azúcar - ½ taza,
  • manzana - 2-3 piezas.,
  • aceite refinado - 50 ml,
  • levadura en polvo - 0.5 cucharadita,
  • sal - una pizca.

Método de preparación:

  1. Añadir el azúcar, la sal al huevo, batir con una licuadora. Combinar con pastel de zanahoria rallado, mantequilla.
  2. Vierta la harina, el polvo de hornear, mezclar bien. Poner en una fuente de silicona para hornear.
  3. Colóquese encima de la fruta rebanada de masa de zanahoria, hornee a 185-190 grados durante 45-55 minutos.

  • Tiempo: 60-70 minutos.
  • Raciones: 8 personas
  • Platos de calorías: 197 kcal por 100 g.
  • Propósito: postre
  • Cocina: europea
  • Dificultad: fácil

La presencia en el postre de zanahoria rallada le confiere friabilidad, ligereza, por lo que el pastel se vuelve más sabroso. Las verduras brindan un color naranja intenso para hornear y un volumen adicional, y el limón agrega una acidez picante. Cocine el pastel solo con harina de trigo de primer grado de los productores conocidos, para que la cocción salga deliciosamente deliciosa.

Ingredientes:

  • zanahoria - 2 uds.,
  • limón - 1 pieza.
  • azúcar - 1 cucharada.,
  • harina - 265 g,
  • huevo - 3 uds.,
  • levadura en polvo - 2 cucharaditas,
  • azúcar en polvo - 2 cucharadas. l

Método de preparación:

  1. Batir los huevos, el azúcar. Vierta las zanahorias ralladas, 1 cucharada de ralladura de limón y jugo, vuelva a batir.
  2. Agregar los ingredientes secos restantes, mezclar bien.
  3. Vierta la masa homogénea de zanahoria en una forma engrasada, hornee el pastel a 175-185 grados durante no más de 40-50 minutos.
  4. Cubra con azúcar en polvo, ralladura de limón, frutas confitadas o cualquier crema.

  • Tiempo: 1 hora 25 minutos.
  • Porciones: 11 personas.
  • Platos de calorías: 258 kcal por 100 g.
  • Propósito: para el desayuno, el almuerzo.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Si tiene una rica cosecha de zanahorias este año, aprenda la receta de pastel de zanahoria en el horno con sémola y asegúrese de hornearla con sus seres queridos. Tal postre no solo será un excelente regalo para el té o el café, sino también un bocadillo delicioso y delicioso para los niños antes de la escuela. Además, la zanahoria es muy útil, gracias a las vitaminas que se encuentran en los vegetales.

Ingredientes:

  • sémola, harina - 1 vaso,
  • huevo - 2 piezas,
  • zanahoria rallada - 2 vasos,
  • azúcar - 2/3 del art.
  • azúcar de vainilla - 1 paquete.,
  • soda - 1 cucharadita,
  • Aceite refinado - 0.5 art.,
  • Kéfir - 250 ml.

Método de preparación:

  1. Para agregar la sémola de kéfir, dejar reposar durante 20 minutos.
  2. Batir los huevos, el azúcar, verter en la masa de kéfir, combinar con la zanahoria, soda apagada. Revuelva bien.
  3. Agregue la harina, el azúcar de vainilla, vierta el aceite, mezcle bien.
  4. Coloque la masa de zanahoria en la forma, caliente el horno a 175-185 grados, hornee por 40-50 minutos. Como una capa de crema, puede utilizar la capa de chocolate.

Con harina de avena.

  • Tiempo: 1,5 horas.
  • Porciones: 12 personas.
  • Platos de calorías: 195 kcal por 100 g.
  • Propósito: para el desayuno, almuerzo, cena.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Tal horneado es simple, asequible y también dietético. Se obtiene bajo índice glucémico debido a la ausencia en la receta de huevos, harina de trigo (reemplazada por harina de avena) y una gran cantidad de aceite vegetal.. Como resultado, no afecta el sabor de las zanahorias, que es sabroso, suave y exuberante. Haga una torta así bajo el poder de cualquier chef, incluso un principiante.

Ingredientes:

  • hojuelas de avena (moler) - 130 g,
  • Apple - 2 uds.,
  • zanahoria - 1 pieza.
  • miel - 60 g,
  • Aceite refinado - 5-6 cdas. l.
  • jugo de limón - a partir de 0,5 cítricos,
  • sal - una pizca.

Método de preparación:

  1. Combinar la harina de avena, la sal. Añadir 60 gramos de miel, mantequilla, verduras ralladas, frutas. Si obtienes mucho líquido - drena.
  2. Verter el jugo de limón, mezclar bien. Coloque la masa en una fuente para hornear, hornee un pastel de zanahoria magra a 175-185 grados durante 45-50 minutos. Frote con crema agria y cúbralo con un glaseado de naranja o decore con rodajas de piña.

Con crema de limon

  • Tiempo: 1 hora 35 minutos.
  • Porciones: 13 personas.
  • Platos de calorías: 281 kcal por 100 g.
  • Propósito: para el desayuno, la cena.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: media.

Esta opción de zanahoria atraerá a los amantes de los cítricos. El aroma único de la fruta, la canela y los invitan a comer otra pieza. Permítase disfrutar del increíble sabor de esta delicadeza inusual, sorprenda a sus invitados y a su hogar con un nuevo postre para una taza de té. Dicha cocción también será un excelente regalo para cualquier mesa navideña.

Ingredientes:

  • huevo - 3 uds.,
  • azúcar - 175 g,
  • aceite refinado - 100 g,
  • zanahoria - 200 g,
  • pasas - 100 g,
  • cáscara de naranja 1
  • harina - 180 g,
  • soda (aplacado) - 2/3 cucharadita,
  • Canela - 0.5 cucharadita,
  • vainillina
  • crema agria 20% - 120 g,
  • leche condensada - 175 g,
  • limón - 0.5 uds.

Método de preparación:

  1. Pasa verter agua hirviendo cuando se hincha - secar y mezclar con harina.
  2. Azúcar, huevos, batir en espuma, poner mantequilla, vainilla, canela, ralladura de naranja, zanahorias ralladas. Mezclar bien.
  3. Agregue pasas, soda hidratada y agregue harina gradualmente, revolviendo constantemente.
  4. Extienda la masa en forma para hornear, hornee por 40-50 minutos a 175-185 grados.
  5. Preparar la crema: batir la crema agria con leche condensada. Retire la ralladura de limón, exprima el jugo, introdúzcalos y continúe batiendo.
  6. Frote con pastel de masa de limón, decora como quieras.

Con canela y nueces.

  • Tiempo: 1,5 horas.
  • Porciones: 12 personas.
  • Platos de calorías: 232 kcal por 100 g.
  • Propósito: para el desayuno, la cena.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: media.

Si no puede decidir cómo cocinar algo inusual para el té, intente tratar su hogar con un pastel de zanahoria simple con nueces y canela, horneado en una clase magistral con una foto. Aunque para toda su simplicidad, este postre resulta ser excepcionalmente fragante y sabroso. Servir un manjar con crema de mantequilla, helado y zumo de naranja.

Ingredientes:

  • zanahorias - 500 g,
  • huevo - 4 uds.,
  • azúcar - 200 g,
  • nueces - 100 g,
  • harina - 200 g,
  • polvo de hornear - 1 paquete.,
  • aceite magro - 50 g,
  • canela - 1 cucharadita,
  • sal - 0.5 cucharaditas

  • huevo - 1 ud.,
  • queso crema - 300 g,
  • azúcar en polvo - 3 cucharadas. l.
  • la vainillina

Método de preparación:

  1. Freír un poco las nueces, calentar el horno a 180 grados.
  2. Batir la mantequilla con azúcar, huevos, sal hasta que quede suave.
  3. Agregue las zanahorias ralladas, la harina, la canela, el polvo para hornear. Revuelva bien.
  4. Hacer una crema mezclando todos los ingredientes.
  5. Verter en forma de masa de zanahoria, la mezcla de crema superior y colocar en el horno durante 50-55 minutos.

Con crema agria

  • Tiempo: 2 horas.
  • Porciones: 13 personas.
  • Platos de calorías: 304 kcal por 100 g.
  • Propósito: para el desayuno, la cena.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: media.

La tarta de zanahorias y huevos resulta increíblemente jugosa, suave y dulce gracias a la delicada textura del producto de leche fermentada y el jugo secretado por las zanahorias. Si tomas verduras de color naranja brillante, el color del postre será muy hermoso. Obtendrá la obra maestra culinaria más deliciosa con un aroma único. La masa también es adecuada para hornear tartas de zanahoria, simplemente colóquelas en moldes y reduzca el tiempo de cocción.

Usted necesita:

  • harina - 2 vasos,
  • zanahoria rallada - 1 taza,
  • azúcar - 1 taza,
  • Huevos - 4 uds.,
  • aceite vegetal - 3 cucharadas. cucharas
  • nueces - 100 g,
  • pasas - 100 g,
  • levadura en polvo - 2 cucharaditas,
  • Vanilina - 1 cucharadita,
  • Canela - 1 cucharadita,
  • sal - una pizca.

Los huevos se baten con vainilla y azúcar. También se envían allí zanahorias o zanahorias ralladas, mantequilla, harina y canela. Mezclar todo a fondo hasta hacer una masa espesa. Luego agregue las nueces picadas y las pasas.

Tome la forma para hornear. Puede ser de forma arbitraria, tanto rectangular como redonda. Cubra con papel pergamino y coloque la masa uniformemente allí. Hornee durante aproximadamente una hora a una temperatura de 180ºC. Antes de servir, puede decorar un pastel de dieta con algo encima: nueces, frutas confitadas, frutas secas.

El proceso de cocción llevará bastante tiempo y esfuerzo:

  1. En primer lugar, la sémola se vierte con kéfir, se infunde durante algún tiempo, después de lo cual la mezcla resultante se mezcla bien.
  2. Para hacer un pastel, necesitará un par de vasos de zanahorias ralladas, que Puedes picar un rallador fino, pero la torta del exprimidor es más adecuada para este propósito.
  3. Los huevos se baten junto con el azúcar. A continuación, se añaden harina tamizada, mantequilla derretida, vainillina y soda. No es necesario extinguirlo, porque entre los ingredientes se encuentra el kéfir.
  4. Положите к остальным составляющим манку и замесите тесто. Оно должно получиться средней густоты и без комочков.
  5. Выложите его в форму для запекания, устланную пергаментной бумагой и присыпанную манной крупой с маслом. Enviar el pastel al horno durante 40-50 minutos.

En la olla de cocción lenta.

El pastel de zanahoria en una olla de cocción lenta es incluso más fácil de cocinar que la forma habitual.

Todavía es más fácil aquí, porque demasiada, tal vez, la tecnología inteligente hará la mayor parte del trabajo por sí misma.

  1. Batir los huevos con azúcar.
  2. Tome un par de zanahorias con la expectativa de que reciba un vaso de puré de papas listo.
  3. Disuelva el aceite en una sartén y vierta los huevos con sal.
  4. Harina mezclada con canela y levadura en polvo. Combine ambos lados de la mezcla y ponga las zanahorias ralladas en ella. Mezclar todo a fondo con una cuchara o tenedor.
  5. Lubrique la superficie del recipiente con una cantidad suficiente de aceite. Cierre la tapa y ponga el programa Baking en el dispositivo durante una hora.

Si el pastel no está lo suficientemente listo, puede aumentar el tiempo de cocción. El plato terminado, si se desea, está decorado en la parte superior con nueces trituradas o pasas.

Tarta de zanahoria y crema de limón

Fuera de la ventisca. en el frío del invierno. y el sol apenas rompe a través de las gruesas nubes de nieve. ¡Pero un delicioso pastel de zanahoria con una manta blanca como la nieve puede incluso hacerle frente! Es extremadamente sabroso. Quiere comer y comer, inhalar el aroma de los cítricos y la canela, y dejar que el mundo entero espere. ¡Recomiendo a todos para disfrutar de este ramo de sabores y aromas!

Delicioso pastel de zanahoria de Pierre Ermet

En mi opinión, todas las recetas de Pierre Ermet son recetas con un sello de calidad. Todos los platos son mágicos e increíblemente sabrosos. Este pastel no es una excepción. Romper simplemente irreal. La zanahoria no se siente en absoluto, por lo que atraerá incluso a los no amantes de las zanahorias y los niños necesitados. Locamente delicado, jugoso, húmedo, con una nota de nuez.

Pastel de zanahoria magra

El postre perfecto para quienes ayunan y para los amantes de un estilo de vida saludable. Receta de la revista "My Globe" primavera 2014. En Rusia, las zanahorias fueron la base de muchas recetas tanto en familias campesinas como en familias ricas. Entonces dijeron: "Y come una zanahoria, si no hay manzana". Al cocer zanahorias prácticamente no pierde propiedades útiles. Ideal con nueces, pasas, manzanas y muchos otros productos.

Bizcocho De Zanahoria Sin Huevos

Bueno, por supuesto, no pude exponer esta receta. Nuestra familia ama este pastel. La zanahoria Nevyubiteli, es para ti también, porque no sentirás su sabor. Esta vez decidí agregar el mijo hervido, que transformó su sabor. Venga a tomar una taza de té o café, y tal vez cacao, y ayúdese con un pastel. Hay opciones magras y no sacramentales.

Avena Al Horno "Pastel De Zanahoria"

¿Y cómo te gusta la avena al horno en forma de pastel? Sí, y junto con las zanahorias y el jengibre! Después de todo, este plato puede ser un maravilloso desayuno, un postre ligero e incluso un maravilloso té de la tarde. En mi opinión, una gran idea para una comida sabrosa y saludable, una carga de vivacidad y buen humor.

Pastel de zanahoria brasileña

Este pastel increíblemente delicioso y al mismo tiempo extraordinariamente simple "Bolo de cenoura" es uno de los pasteles más populares de la cocina casera brasileña. En cuanto a nosotros, a veces la "manzana de la abuela" o los pasteles de repollo son un recuerdo vívido de la infancia, por lo que para los brasileños este pastel también es caro y causa un mar de emociones cálidas y tiernas que mentalmente las devuelven a la infancia sin preocupaciones. Hay muchas opciones y formas de enviar también. Las amas de casa brasileñas a menudo hacen esta torta en una forma rectangular o cuadrada grande, experimentando con la formación de hielo, viertanla con chocolate o jarabe de azúcar, o simplemente la rocían con polvo. Algunas nueces y otros aditivos también se ponen a gusto en la masa. Quiero ofrecerte la versión más común y deliciosa del pastel de zanahoria brasileño. Cocinar utilizando el multicooker VITEK VT-4204 GY.

Pastel de zanahoria "pan de jengibre"

Hace unos 10 años, esta receta fue reconocida por el amigo de su madre con ese nombre: "Pan de jengibre". Una torta muy sabrosa y económica, crujiente y jugosa por dentro, con una corteza crujiente. Aunque no hay miel en la receta de este pastel, después de hornearlo, el pastel adquiere un sabor a miel y las zanahorias son casi invisibles en el pastel terminado. Incluso aquellos de mis amigos a los que no les gustan las zanahorias, comen este pastel con placer.

Pastel de zanahoria. El pastel de zanahoria es simple, sin lujos, pero sano, tierno, sabroso. Además, este pastel es extremadamente simple de preparar y requiere una cantidad mínima de ingredientes que se pueden encontrar en cualquier cocina.

El pastel de zanahoria o el pastel de hoy es uno de los postres más populares de Inglaterra y América. Pero se supone que Italia es la cuna de este postre.

El ingrediente principal de la torta es la zanahoria, siempre disponible durante todo el año. Otros ingredientes de la torta no son menos accesibles por su exitosa preparación. Por la simplicidad de los componentes de la torta y por su agradable y delicado sabor, muchas amas de casa aprecian esta pastelería culinaria.

Servir el pastel a la mesa puede ser variado. La torta de zanahoria se hornea con pudín, se vierte con jarabe o se cubre con salsa dulce, por ejemplo, crema agria. Luego se sirve a la mesa. Sin embargo, la tarea puede ser complicada. Postre de este único beneficio en el gusto.

Pastel de zanahoria se puede hacer de pastel de zanahoria. Para hacer esto, el budín debe hornearse, luego córtelo a lo largo en 2-3 pedazos para hacer 2-3 pasteles. Deben ser untadas con crema, dobladas una sobre la otra. En la parte superior de la torta de zanahoria está decorada a discreción de la anfitriona. Puede enfriarse en el refrigerador y servirse como un exquisito postre a la mesa para el té.

Los ingredientes clásicos de la masa para hornear pastel de zanahoria son zanahorias, azúcar, huevos, vegetales o mantequilla, harina, vainilla, polvo para hornear o bicarbonato de sodio, pasas.

Como salsa de crema, que se vierte sobre el pastel de zanahoria terminado cocido de la masa, generalmente se usa crema agria mezclada con azúcar.

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