El embarazo

¡SERÁ SABROSO!

Pin
Send
Share
Send
Send


Verduras y verduras deben formar parte del menú infantil. Contienen todas las vitaminas, minerales, sales, ácidos orgánicos, carbohidratos y sustancias necesarias que aumentan significativamente el apetito. Las verduras ayudan a la digestión de proteínas, grasas y carbohidratos, por lo que deben estar presentes en la dieta del niño y como platos separados, y como acompañamientos para la carne y el pescado. Alimentos para bebés sin verduras no pueden estar completos.

Sin embargo, vale la pena recordar algunas reglas para cocinar verduras.que ayudará a conservar la mayoría de las vitaminas y hará que el plato sea sabroso y fragante. Las verduras siempre deben lavarse con agua corriente. Si va a utilizarlos crudos, debe enjuagarlos con agua hervida fría. Después de la limpieza, todas las verduras también deben lavarse. Cocinar verduras no está en la estufa, pero es mejor usar un vaporizador para este propósito. Así que las verduras no perderán su apariencia, color y sabor, así como la mayoría de las vitaminas y minerales. Tampoco debes digerir los vegetales. Es poco probable que su bebé acepte comer una papilla descolorida sin forma. Los caldos que quedan después de cocinar verduras pueden usarse para hacer sopas o salsas, ya que contienen suficientes vitaminas y minerales.

Si está preparando una ensalada para un niño, entonces vale la pena hacerlo justo antes de comerMezclando verduras crudas y cocidas en un plato. Es útil para los niños comer ensaladas de verduras para el desayuno y como acompañamiento para los platos de pescado y carne.
A veces es posible ofrecer verduras al vapor a los niños, pero también deben ser cocidas al vapor y finamente picadas. En las verduras guisadas puede disimular fácilmente alimentos que el niño no ama: cebollas, coliflor, brócoli.

Debe recordarse que los niños se sienten atraídos, sobre todo, por los alimentos bellamente diseñados, de modo que un niño comería gustosamente su porción de ensalada si encuentra una cara graciosa o una bestia increíble dispuesta de las mismas verduras o huevos hervidos. Para aderezar los platos de verduras para niños no se debe usar mayonesa, vinagre y otras salsas picantes. Es mejor restringir la crema agria baja en grasa o una gota de aceite de oliva con jugo de limón.
Una vista apetitosa del plato cocinado aumentará la secreción de jugo gástrico y, por lo tanto, mejorará la absorción de los alimentos y brindará mucha alegría al pequeño comedor.

Comentarios recientes

  • Sergey Nikitin 24 de noviembre, 5:16 Me duele el lugar pretencioso, me encanta el restaurante, con comida casera. Mtskheuri Gvezeli - receta para pasteles georgianos
  • Nuka Gogebashvili 24 de noviembre, 4:59 Sí. Los precios son los más normales. Mtskheuri Gvezeli - receta para pasteles georgianos
  • ella 24 de noviembre, 1:13 gracias! Khinkal inflado

Sorpresa de papa

Muchos de nosotros hemos amado la cazuela de patatas desde la infancia. Para los niños de hoy, también se ve atractivo. Saltamos 500 g de carne hervida a través de un molinillo de carne y nos mezclamos con cebolla picada, guisada en aceite. Sal y pimienta picada al gusto. Batir la batidora con puré de 1 kg de papas hervidas, 2 huevos y 100 ml de leche. Engrasar el molde para hornear con mantequilla, espolvorear con pan rallado y esparcir la mitad del puré. A esto le sigue una capa de carne picada y el puré restante. La capa superior de puré de papas se puede plantar con la ayuda de una boquilla de confitería, ¡a los niños definitivamente les gustará! Lubrique la cazuela de huevos, cocine 40 minutos en el horno a 180 ° C. Sírvelo con crema agria y verduras: es poco probable que el niño renuncie a un plato tan colorido.

Extravagancia de zanahoria

Cazuela de zanahoria para niños: un generoso almacén de elementos útiles, mientras que la zanahoria en sí casi no se siente en ella. Rallar un vegetal de raíz grande, esparcirlo en una sartén con aceite vegetal. Añadir 100 ml de leche, 50 g de mantequilla, cocine a fuego lento durante 5 minutos. Ahora vierta 3 cucharadas. l sémola, 1 cda. l Azúcar, guiso de zanahorias hasta que espese. Agregamos la yema, luego la batimos hasta obtener una espuma blanca fuerte, sal al gusto. Engrase el molde de silicona con aceite, espolvoree con sémola, llénelo con masa de zanahoria y colóquelo en el horno a 180 ° C durante 40 minutos. Para hacer que la cazuela sea más apetitosa, espolvoréela con azúcar en polvo y decore con semillas de granada.

Transformación de carne

La carne al horno para niños se puede cocinar de diferentes maneras. Pero los rollitos de pollo son un ganar-ganar. Mezcle 1 kg de pollo picado con 2 huevos y 2 rebanadas de pan, empapado en 100 ml de leche. Hervir 6 huevos duros, pelar y picar finamente. Rallar 2 zanahorias y cocer en agua hasta que se ablanden. Mezclarlo con los huevos, 5 cdas. l Arroz hervido, ligeramente sal - el relleno está listo. Extienda una fina capa de carne picada en una hoja de papel de 20 x 20 cm, luego rellene y envuelva como dulces. Haga otros 6-7 de estos rollos y hornee por 40 minutos a 180 ° C. Un plato tan intrigante no será pasado por alto por los niños si se sirve originalmente en forma de caracoles: el cuerpo puede estar hecho de arroz, los ojos pueden estar hechos de aceitunas y gotitas de mayonesa, la boca puede hacerse de sésamo y la casa puede hacerse de un rollo.

Pez tentador

El pescado al horno para niños se convertirá en un plato favorito, si se le ocurre una salsa adecuada. Cocine en agua salada 4 trozos de pescado rojo durante 7–8 minutos. Freír en una sartén seca 1 cucharadita. Harina y mezclar con 1 cucharadita. mantequilla ablandada La masa resultante se diluye en 100 ml de leche tibia, agregue una pizca de sal. Coloque el pescado en una fuente para hornear, vierta con salsa de leche y espolvoree con 100 g de queso rallado. Queda por cocerlo en el horno a 180 ° C durante unos 20 minutos. Antes de servir, decore el pescado con verduras y sirva con una guarnición de papilla de alforfón o puré de papas. La corteza de queso fragante y la salsa delicada harán el truco.

Trucos de vegetales

Comer verduras al horno para niños es casi una hazaña. Será una alegría si haces muffins de verduras. Machacar la cebolla mediana y 2 calabacitas, peladas y peladas. Aplasta 2 huevos aquí y bate todo con una batidora de inmersión. Añadir 150 g de harina con ½ cucharadita. Hornear en polvo, amasar la masa acuosa. A continuación, agregue las zanahorias hervidas, cortadas en cubos pequeños. Rellene la masa vegetal con bandejas de grasa y hornee durante 40 minutos en el horno a 180 ° C. Este bocadillo vegetal poco sofisticado atraerá incluso a los más exigentes.

Cuento de manzana

¿Cómo hornear manzanas en el horno para un niño? Con una receta sencilla, pero muy sabrosa. Lave cuidadosamente las 5-6 manzanas fuertes de tamaño mediano y corte la tapa. Use un cuchillo afilado para quitar el núcleo de la semilla, teniendo cuidado de no cortar el fondo y las paredes de la fruta. Secar en una sartén sin aceite 3 cdas. l Nueces, puré con un rodillo. Mezclarlos con 3 cdas. l Miel y 80 g de pasas ligeras. Rellene las manzanas con este relleno, cubra con sombreros, lubrique con aceite vegetal. En una bandeja para hornear, envíelos al horno precalentado a 180 ° C durante 30 minutos. Ante tal delicadeza seductora no soportará ningún niño.

Como puede ver, horneando para los niños estos u otros platos, puede hacerlo sin trucos especiales. Solo necesitas encontrar las recetas correctas y mostrar un poco de imaginación.

¿Te gusta nuestro sitio? ¡Únase o suscríbase (las notificaciones sobre nuevos temas se enviarán al correo) en nuestro canal en MirTesen!

Papas fritas en el horno

Ingredientes: Patata, Huevo, Sal, Pimienta, Pimentón

En el horno se pueden cocinar patatas fritas muy sabrosas. Hazlo bastante fácil y lo suficientemente rápido.

Ingredientes:

- 7-8 patatas,
- 2 huevos,
- sal
- una pizca de pimienta negra molida,
- 1 cucharadita. Pimentón molido.

Patatas fritas con guiso en una sartén

Ingredientes: Patata, cebolla, ajo, guiso, aceite, sal, pimienta, verduras.

Las papas fritas son mi plato favorito de toda la familia. Hoy he descrito para usted una receta simple para papas fritas deliciosas y satisfactorias en una sartén con carne cocida.

Ingredientes:

- 3-4 patatas,
- 1 cebolla,
- diente de ajo
- 200 gramos de estofado de ternera,
- 2 cucharadas. aceites vegetales,
- sal
- pimienta negra,
- 5 gramos de vegetación.

Tortilla con kéfir

Ingredientes: Huevos, kéfir, sal, harina, pimienta negra, cúrcuma, agua, cebollas verdes, aceite vegetal.

Por lo general, la tortilla se cocina con leche, pero hoy te describiré una receta de tortilla muy sabrosa con kéfir.

Ingredientes:

- 2 huevos,
- 5 cucharadas. kéfir
- sal
- 1 cucharada. harina
- 2-3 pizcas de pimienta negra,
- Tercera cucharadita. la cúrcuma
- 2 cucharadas. el agua
- unas plumas de cebollas verdes,
- 1 cucharada. aceites vegetales.

Cazuela De Cuajada En El Horno

Ingredientes: requesón casero, leche, harina de trigo, azúcar, sal, huevo, mantequilla, crema agria, salsa de bayas

La cazuela de requesón es un plato que gusta a casi todos los niños. A menudo se administra en el jardín de infancia, pero en casa se puede cocinar en un horno convencional sin mucha dificultad. Cómo exactamente, dile nuestra receta.

Ingredientes:
- 300 gramos de queso fresco hecho en casa,
- 0,5 vaso de leche,
- 2 cucharadas. harina
- 3 cucharadas. azucar
- 1 pizca de sal,
- 1 huevo,
- 1 trozo pequeño de mantequilla,
- crema agria para servir,
- Salsa de bayas para servir.

Chuletas de remolacha como en el jardín de infancia

Ingredientes: remolacha, huevo, sémola, ajo, sal, pimienta, mantequilla

Ahora les diré cómo hacer chuletas de remolacha muy sabrosas que casi todos ustedes recuerdan de kindergarten.

Ingredientes:

- 2-3 remolachas,
- 1 huevo,
- 100 gramos de sémola,
- 3 dientes de ajo,
- media cucharadita sal
- pimienta negra molida,
- 30 ml. aceite de girasol.

Cuerpo de pez

Ingredientes: Pescado, pan, leche, cebolla, verduras, sal, pimienta, mantequilla.

Si decides seguir una dieta, solo necesitas hacer amigos con una caldera doble. Los platos en una caldera doble son muy sabrosos y se consideran saludables. Hoy, por ejemplo, te ofrezco una receta de pescado sin complicaciones.

Ingredientes:

- 450 gramos de pescado,
- 100 gramos de pan blanco,
- 30 ml. la leche
- 80 gramos de cebollas,
- 1 cucharadita. perejil
- sal
- pimienta negra,
- Aceite vegetal.

Empanadas De Patata De Cuaresma

Ingredientes: Patata, sal, harina, aceite vegetal.

Hoy vamos a cocinar empanadas de papa sin carne muy sabrosas y nutritivas. Este plato es fácil de cocinar y lo suficientemente rápido.

Ingredientes:

- Patatas - 5 uds.,
- sal
- Harina - 1-2 cucharadas.
- El aceite vegetal - 2 cdas.

Buñuelos De Verduras De Calabacín

Ingredientes: Calabacines, cebollas, zanahorias, pan, harina, mantequilla, sal.

Rápida y fácilmente, puedes hacer estas deliciosas tortitas de calabacín con vegetales. Te describí la receta en detalle.

Ingredientes:

- 350 gramos de calabacín,
- 50 gramos de puerro de cebolla,
- 2 cucharadas. zanahorias secas,
- 35 gramos de pan rallado o pan rallado,
- 30 gramos de harina,
- 15 ml. aceite de oliva,
- sal
- Aceite de girasol para freír.

Albóndigas De Cuaresma Con Patatas

Ingredientes: Agua, sal, aceite, harina, papas, pimienta.

El ayuno comenzará muy pronto, es por eso que hoy describí para usted una receta detallada de deliciosas albóndigas de ayuno con papas.

Ingredientes:

- 250 ml. el agua
- 1 cucharadita. sal
- 2 cucharadas. aceite de girasol,
- 450-500 gramos de harina de trigo,
- 600-700 gramos de papas,
- sal
- Pimienta negra molida.

Empanadas de zanahoria dieteticas

Ingredientes: zanahoria, ajo, sémola, salvado de avena, aceite, cebolla, huevo, sal, pimienta, condimento, harina de maíz

Hoy vamos a preparar un segundo curso dietético - chuletas de zanahoria. La receta de cocina es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

- 300 gramos de zanahorias,
- 1-2 dientes de ajo,
- 1 cucharada. sémola
- 1 cucharada. salvado de avena
- piso st.l. aceite de girasol,
- 180 gramos de cebollas,
- 1 huevo de codorniz,
- sal
- pimienta negra molida,
- hop-suneli,
- harina de maíz,
- 3-4 guisantes de pimienta negra.

Tortitas exuberantes

Ingredientes: Huevos, azúcar, harina, sal, levadura en polvo, vainillina, aceite vegetal.

Una receta muy simple para los panqueques exuberantes será su línea de vida, ya que puede cocinar panqueques deliciosos con mucha facilidad y rapidez.

Ingredientes:

- Huevos - 3 uds.,
- azúcar - 40 gramos,
- harina - 40 gramos,
- sal - pellizco,
- levadura en polvo - 1 cucharadita,
- vainillin - pellizco.

Verduras al horno en el horno.

Ingredientes: coliflor, zanahoria, cebolla, champiñones, tomate, guisantes, champiñones secos, sal, pimienta, ajo, pimentón

Realmente me gustan las verduras al horno en el horno. Hoy preparé para ti mi receta favorita de verduras al horno surtidas.

Ingredientes:

- 200 gramos de coliflor,
- 1 zanahoria,
- 1 cebolla,
- 100 gramos de champiñones,
- 2 pimientos dulces,
- 2-3 tomates,
- 2 puñados de guisantes verdes,
- piso st.l. champiñones molidos secos,
- sal
- pimienta negra molida,
- 50 ml. aceite vegetal
- 1 cucharadita. ajo seco
- 1 cucharadita. paprika

Exuberante tortilla en el horno como en jardín de infantes.

Ingredientes: Huevos, Leche, Mantequilla, Sal.

Gracias a mi receta, aprenderá a preparar el desayuno más delicioso: una deliciosa tortilla en el horno. La receta de cocina es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

- Huevos - 3 uds.,
- Leche - 150 gramos,
- mantequilla
- sal

Cómo cocinar gachas de avena

Ingredientes: harina de avena, agua, aceite, sal

Hoy preparé esta receta para la gente. que en mi vida nunca cocinaba avena para el desayuno. La receta es muy simple. Cocinar gachas estará en el agua.

Ingredientes:

- 100 gramos de avena,
- 400 ml. el agua
- 20 gramos de aceite,
- Una pizca de sal.

Jugosas empanadas de carne molida

Ingredientes: Ternera, huevo, cebolla, pimentón molido, tomillo, pimienta negra molida, sal, ajo, pan rallado, aceite vegetal, tomates enlatados, crema agria

¿No sabes cómo alimentar a tu familia hoy? Y usted compra un trozo pequeño de ternera y cocina en nuestra receta chuletas muy sabrosas y abundantes en salsa.

Para la receta necesitarás:

- 300 gramos de carne,
- un huevo
cabeza de cebolla
- 1/2 cucharadita de pimentón molido,
- 1/2 cucharadita de tomillo
- pimienta negra molida - al gusto,
- sal - al gusto,
- dos dientes de ajo,
- 1 cucharada. cuchara de pan rallado,
- 20 ml de aceite vegetal,
- 300 gramos de tomates en conserva,
- Medio vaso de crema agria baja en grasa.

Manty con calabaza y papas

Ingredientes: Harina, huevo, agua, aceite, sal, calabaza, papas, cebollas, sal, condimento

Ingredientes:

- 500 gramos de harina,
- 1 huevo,
- 200 ml. el agua
- 1 cucharada. aceite vegetal
- sal
- 300 gramos de calabaza,
- 3 patatas,
- 4 cebollas,
- una pizca de sal,
- condimentos.

Empanadillas Con Patatas Crudas

Ingredientes: Harina, aceite, sal, agua, papas, cebollas, pimienta, sal.

A menudo cocino albóndigas con patatas. Prepararlos llevados será de gran dificultad para una anfitriona. Te describí la receta en detalle.

Ingredientes:

- 200 gramos de harina,
- 1 cucharada. aceites vegetales,
- 2 pizcas de sal,
- 100 ml. el agua
- 2-3 patatas,
- 1 cebolla,
- pimienta negra.

Gulash de pavo con salsa

Ingredientes: Pavo, aceite, zanahoria, cebolla, sal, pimienta, especias.

Un plato delicioso y sabroso (goulash con salsa de pavo) sin duda atraerá a todos: tanto adultos como niños. No es tan gordo como el goulash de cerdo, y es mucho más suave y tierno que el goulash de res.

Ingredientes:
- Carne de pavo - 0,5 kg.
- Aceite vegetal - 2-3 cucharadas.
- zanahoria - 1 pequeña,
- Cebolla - 1 PC de tamaño mediano,
- sal al gusto
- Una mezcla de pimientos al gusto.
- Especias para la carne al gusto.

Jugosas empanadas de carne picada en el horno.

Ingredientes: Filete de carne, pan largo, cebolla, ajo, pimienta búlgara, sal, pimienta, aceite vegetal

Una de las muchas opciones para cocinar empanadas de carne. El relleno se prepara con un secreto, que aprenderás leyendo esta receta. Le aconsejamos que le preste atención.

Ingredientes:

- filete de carne - 1 kg,
- Cebollas - 2 uds.,
- Ajo - 3 dientes,
- Pimienta búlgara - 3 uds.,
- El aceite vegetal - 1 cda.
- pan - tercero
- pimienta al gusto,
- Sal al gusto.

Sandwich "Ladybird"

Ingredientes: Bastón, Huevos, Queso Procesado, Ajo, Perejil, Tomates, Aceitunas, Mayonesa, Sal.

Decorar las comidas de los niños es una parte integral de la preparación de unas vacaciones infantiles. Setas de aspecto original e interesante de huevos, ensalada de zanahoria o erizos con arroz. Sin embargo, el suministro original puede llegar hasta con los platos más simples. Por ejemplo, organice maravillosamente un sándwich: una ensalada para un cumpleaños o incluso para el desayuno, en forma de mariquitas.

- queso fundido - 1 pieza.
- Apio o perejil con hojas grandes - 1 manojo,
- aceitunas - 2 uds.,
- sal - al gusto,
- pan cuadrado - 4 piezas,
- Huevos - 2 uds.,
- ajo - a petición,
- Tomates - 2 uds.,
- Mayonesa - Al gusto.

Puré de patatas con vitamina

Las patatas trituradas serán inusuales. En principio, el puré de papas es como la mayoría de los niños, pero hay quienes no lo aman. La receta que ofrecemos para cocinar es muy saludable, y a los niños les gustará. Cálculo para una pequeña porción, para dos niños pequeños.

  • 2 papas,
  • 1 raíz de apio,
  • 1 raíz de la pastinaca,
  • 1 diente de ajo al gusto.
  • sal

  1. Pelar las verduras. A las papas, agregar la raíz de apio y la raíz de la pastinaca. El apio es mejor cortarlo, para que las verduras se cocinen más rápido..
  2. Tirar las verduras en el agua, esperar hasta que estén cocidas. Si cocina en una olla de cocción lenta, active el modo "Vaporizador y sopa".
  3. Cocer el apio, la pastinaca y las papas en una licuadora y mezclar con sal. Huele a condimento.
  4. Agregue el ajo como desee cuando enfríe las verduras hervidas como un puré de papas tradicional o en una licuadora.
  5. El puré batido en una licuadora resulta bastante viscoso, por lo que para aquellos que aman una consistencia diferente, le recomendamos que los golpee con tolkushka común.. O batir parcialmente, y moler parcialmente.
  6. Para degustar, añadir mantequilla, o cualquier otro. Damos como acompañamiento de carne o pescado.

Se aplasta en el ventilador. No se puede decir a nadie que hay apio con chirivías, pero el olor será increíble.

La raíz de apio y la pastinaca es un almacén de vitaminas, que es clave para los alimentos para bebés. Lo que los niños comen está destinado a promover su crecimiento y salud, a diferencia de los productos que contienen aditivos dañinos.

Coliflor Al Horno

Repollo al horno con ajo y salsa de crema.

El plato es adecuado para niños como acompañamiento o como una comida independiente. Incluso los huéspedes pueden servir este plato. Se cocina durante 15 minutos y usted tiene un refrigerio maravilloso en nuestra mesa. Tus invitados aún no han probado tan deliciosas coliflores.

  • 1 cabeza de coliflor pequeña,
  • 100 ml de crema
  • 1 cabeza de ajo,
  • queso duro

Lo que necesitas hacer:

  1. Divide la col en inflorescencias. Hervirlo para que no esté completamente preparado, pero ligeramente húmedo.. Hervirlo hasta el olor a repollo. Tan pronto como lo hierva, vierta el agua y ponga el repollo en una fuente para hornear.
  2. Para que la col tenga un sabor cremoso, toma la crema y mézclala con el ajo en un tazón aparte. Exprimir el ajo en la crema. Una cabeza para niños será suficiente, y si tiene una audiencia mayor, tome más ajo.
  3. Verter el ajo y el aderezo cremoso en la col.. Frotar el queso en la parte superior. Puede ser parmesano o cualquier queso duro que esté bien frotado y te ayudará a hacer una corteza.
  4. Agregue el queso de inmediato, para que la col se empape con este sabor, pero también puede agregar al final, para que la corteza se vuelva marrón.
  5. Cierre la tapa y envíe el horno a 180 ° C durante 20 minutos, no más. Una mirada periódica: cuando aparece una corteza rojiza, el repollo está listo.

Generosamente, no escatimando espolvorear con queso de col. Al final, cuando tengas el plato de su horno, espolvorea con queso para obtener una masa dorada.

Con el ajo enriquecerás el sabor del repollo y, al hornearlo, no se volverá tan espinoso cuando simplemente se hierve.

Patatas Dulces En Salsa De Crema Agria

Batat no está realmente atrapado en nuestros territorios, aunque es injusto. Él todavía está subestimado. Muchas personas lo comparan con las papas, porque en apariencia el camote se parece a eso. De hecho, está mucho más cerca de la calabaza, y a veces es más útil que las papas.. Si aún no ha probado la batata, al menos desde el experimento y el deseo de algo nuevo, debe intentarlo.

La batata se puede cocinar de dos maneras. Una opción es hornear y hacer crema agria. Un gran plato para los niños, un excelente acompañamiento para la tierna carne blanca, o simplemente cenar usted mismo.

Cómo cocinar el ñame al horno:

  1. Batat necesita hornear. Precaliente el horno a 220 ° C para empezar.
  2. Hornee, dependiendo del tamaño de la batata - 30-40 minutos. A veces son enormes en tamaño y se pueden hornear durante una hora.
  3. Al final de los 10 minutos, aumentar el fuego para obtener una corteza.
  4. Puede comprobar la preparación de la batata empujando con un dedo. Entenderás que la masa debajo de la piel está absolutamente lista.

  1. Tomar crema agria, verterla inmediatamente en una licuadora. Para un pequeño ñame no necesitas mucha crema agria.
  2. Añadir un diente de ajo y un poco de eneldo.
  3. Batir la mezcla con una licuadora.

Preparando la salsa en tan solo unos segundos. Puede añadirse no solo a la batata, sino también a cualquier plato de verduras. Dado que las verduras carecen de un sabor pronunciado, siempre necesitan algo para complementar. La crema agria batida con ajo y verdes es muy sabrosa.

Al cortar el ñame, verás que es de color naranja brillante, fibroso. Inmediatamente queda claro que para los niños la naturaleza ha preparado muchas vitaminas útiles.

Verter el ñame rebanado sobre la salsa..

A los niños después de tres años les encanta experimentar con la comida. Puede poner la salsa por separado en un plato, y ellos mismos mancharán la salsa en la batata, “prepárese”. Para los niños, este plato - te lamerás los dedos. Para niñas y mujeres - plato dietético. Parece una papa, pero no del todo, pero más cerca de la calabaza.

La segunda forma de cocinar las batatas es hervirlas como una patata común y batirlas con la leche como un puré de papas.. Resulta increíblemente sabroso. Los niños lo amarán, y estarás tranquilo de que es muy útil.

Puede batir batatas con agua hervida, y será un excelente alimento complementario para bebés de hasta un año. Cómo comenzar a leer los primeros suplementos vegetales en otro artículo.

Si conoce más formas de cocinar batatas, escriba en los comentarios sus recetas para niños.

Sopa De Pimienta Al Horno

Ya suena inusual y sabroso. Sopa de pimienta se puede preparar de dos maneras. Lo primero es hacer una sopa fría, cuando interrumpas el pimiento en una licuadora, agrega hielo. Pero la sopa fría es más adecuada para el verano, cuando todos quieren refrescarse. Cuando todavía hace frío en primavera o invierno, puede agregar un poco de agua tibia, entonces la sopa estará caliente.

Toma los pimientos carnosos, en los que hay algo que preparar, hay algo para poner el jugo.

  • 3 pimientos dulces por una pequeña porción,
  • limón al gusto
  • greens
  • ajo a gusto
  • aceite de maiz

Hornear pimientos fácil:

  1. Durante 30 minutos, ponga los pimientos en papel de aluminio en el horno, a una temperatura de 220 ° C.
  2. Cuando terminen los primeros 10 minutos de asado, baje la temperatura a una temperatura más baja para que el jugo no se escape y se esparza y ​​todo quede dentro.. Estaremos cocinando la sopa, así que todo el líquido será útil para nosotros.
  3. Pelar los pimientos al horno. La piel se quita fácilmente. Con el correcto cocer los pimientos estarán jugosos.. A continuación los interrumpiremos en una licuadora.
  4. En una licuadora, si lo desea, agregue limón, hierbas, ajo, un poco de aceite de maíz o sésamo, todo depende de sus gustos. Debes enfatizar y revelar el sabor de la pimienta, aunque la pimienta ya está bastante saturada. Si a sus hijos no les gusta mucho el condimento, deje solo pimienta dulce, agua y aceite..
  5. Cuando interrumpas, verás en qué consistencia obtienes la masa. El plato se puede comer no solo como sopa, sino también como puré de papas.

Resulta hermosa, sopa de pimienta brillante. Para los adultos, agregue camarones allí, o intente agregar pescado blanco, por ejemplo, la platija sería una gran combinación de sopa con pescado.

De todos modos, esta sopa es deliciosa. Asegúrese de probar las tres opciones y, cuando lo haga, deje sus comentarios, cuál le gustó más.

Gachas De Maíz

El siguiente plato no es muy vegetal, pero está cerca de él. Gachas de maíz, no cocinamos de sémola de maíz, y de maíz fresco. Para una porción necesitarás 2-3 cabezas de maíz.

  1. Tomar maíz dulce, hervirlo durante 15 minutos en agua hirviendo..
  2. Quitarlo y cortar los granos. Cortar los granos de maíz es mucho más fácil de lo que parece. Coloque la mazorca en posición vertical para que sea cómodo apoyarse en ella. Con un cuchillo afilado, los granos se cortan fácilmente.
  3. Cuando corte todo el maíz, bátalo en una licuadora. Mátalo en una composición homogénea.
  4. Retire la masa de la licuadora, transfiera a una cacerola y caliente. Recoge el volumen del stewpan, según la cantidad de personas que estés cocinando.. Quizás tenga una cacerola pequeña y profunda que se puede usar en lugar de una cacerola.
  5. Añadir un poco de mantequilla.

No está mal cuando la papilla se calienta, agregue un poco de queso parmesano rallado en la parte superior, para mejorar el sabor. Aunque el maíz es tan dulce, en combinación con mantequilla y sal gruesa, no se puede agregar queso.

Esta es una opción de desayuno o cena para sus bebés. Las gachas de maíz frescas son sabrosas y saludables para un niño. Mamá está tranquila porque su hijo come alimentos saludables.

Vea el video de la receta de ensalada de verduras para niños:

La base de todas las recetas anteriores para preparar verduras es cocinarlas, hornearlas primero y luego matarlas en una licuadora. Con estas recetas, se convertirá en un verdadero maestro de verduras en 5 minutos, porque cada 5 minutos es muy costoso para la madre, especialmente para una madre trabajadora. Prueba algo de esto para cocinar.

Cómo completar la alimentación de los niños después de 1 año, lea aquí.

Recetas de fotos Platos de verduras para niños.

Verduras y verduras deben formar parte del menú infantil. Contienen todas las vitaminas, minerales, sales, ácidos orgánicos, carbohidratos y sustancias necesarias que aumentan significativamente el apetito. Las verduras ayudan a la digestión de proteínas, grasas y carbohidratos, por lo que deben estar presentes en la dieta del niño y como platos separados, y como acompañamientos para la carne y el pescado. Alimentos para bebés sin verduras no pueden estar completos.

Sin embargo, vale la pena recordar algunas reglas para cocinar verduras.. que ayudará a conservar la mayoría de las vitaminas y hará que el plato sea sabroso y fragante. Las verduras siempre deben lavarse con agua corriente. Si va a utilizarlos crudos, debe enjuagarlos con agua hervida fría. Después de la limpieza, todas las verduras también deben lavarse. Cocinar verduras no está en la estufa, pero es mejor usar un vaporizador para este propósito. Así que las verduras no perderán su apariencia, color y sabor, así como la mayoría de las vitaminas y minerales. Tampoco debes digerir los vegetales. Es poco probable que su bebé acepte comer una papilla descolorida sin forma. Los caldos que quedan después de cocinar verduras pueden usarse para hacer sopas o salsas, ya que contienen suficientes vitaminas y minerales.

Si estás preparando una ensalada de niños. entonces hazlo antes de comer. Mezclar verduras crudas y cocidas en un plato. Es útil para los niños comer ensaladas de verduras para el desayuno y como acompañamiento para los platos de pescado y carne.
A veces es posible ofrecer verduras al vapor a los niños, pero también deben ser cocidas al vapor y finamente picadas. En las verduras guisadas puede disimular fácilmente alimentos que el niño no ama: cebollas, coliflor, brócoli.

Debe recordarse que los niños se sienten atraídos, sobre todo, por los alimentos bellamente diseñados, de modo que un niño comería gustosamente su porción de ensalada si encuentra una cara graciosa o una bestia increíble dispuesta de las mismas verduras o huevos hervidos. Para aderezar los platos de verduras para niños no se debe usar mayonesa, vinagre y otras salsas picantes. Es mejor restringir la crema agria baja en grasa o una gota de aceite de oliva con jugo de limón.
Una vista apetitosa del plato cocinado aumentará la secreción de jugo gástrico y, por lo tanto, mejorará la absorción de los alimentos y brindará mucha alegría al pequeño comedor.

Primeros cursos para niños de 7 años.

A menudo, los bebés levantan sus narices de los platos de sopa. Pero a las madres experimentadas se les ocurrieron algunos trucos que inspiraron interés en el primer plato:

  • platos con fotos divertidas en la parte inferior (salvamos a los gatos de la inundación, conejitos y otros animales),
  • porción deliciosa,
  • Acompañamiento de "bocadillos": pasteles, emparedados, galletas, en una palabra, idealmente combinados con la sopa.

Ofrecemos probar las siguientes recetas de sopas para niños de 7 años:

Los ingredientes varían dependiendo de las habilidades y preferencias de su hijo. Las sopas más populares son la calabaza, la papa, el calabacín, el brócoli, las zanahorias. El método de preparación es simple: hierva las verduras picadas en trozos grandes durante unos 20 minutos, agregue la cebolla, el ajo y las zanahorias según lo desee, bátalo con una licuadora, espolvoree con hierbas y sal al gusto. Si agrega queso procesado o un poco de crema, entonces el plato tendrá un delicado tono lechoso.

Sopa ligera de verduras

Use verduras de temporada o las que le gusten a su hijo. Papas, apio, zanahorias, cebollas, calabacines, calabazas, coles o coliflores, brócoli, remolachas, pimientos, etc. Puede agregar cereales (arroz, cebada) o pasta.

La sopa clásica de repollo está hecha de repollo blanco, pero hay variaciones con la adición de espinaca o acedera, por ejemplo. Hierva las papas, nabos y zanahorias finamente picadas, frote las verduras a través de un tamiz y colóquelas en caldo de verduras. Puedes picar los ingredientes en una licuadora y agregar la yema de huevo y las verduras.

Sopa de champiñones

A muchas madres les preocupa la pregunta de si un niño de siete años puede comer sopa de champiñones. Las setas aportarán el máximo beneficio si se recolectan en un lugar ecológicamente limpio y la sopa está contenida en una pequeña cantidad. Esta es una comida bastante pesada para el cuerpo de un niño, pero a veces es bastante aceptable diversificar la dieta con ese plato.

Cazuelas para niños

Dependiendo de la composición, los guisos complementarán bien cualquier comida. Las cazuelas de requesón, frutas y cereales son perfectas para el desayuno o un bocadillo de siete años, carne para el almuerzo, papas y verduras para la cena.

Las opciones inusuales para este plato son los siguientes guisos:
Arroz con fruta: hierva las gachas de leche viscosa, agregue la yema, la miel, la fruta al gusto, ponga la masa en molde de silicona y hornee durante media hora a 170 grados.

Cuajada con la mezcla de frutas, cuajada y frutas en una licuadora, agregue 3 cucharadas de sémola, 1-2 huevos, azúcar. Revuelva y hornee en el horno durante 40 minutos a 180 grados.

Patatas con carne - las papas hervidas se convierten en puré de papas, se mezclan con huevo, leche, sal. Hacer carne picada picada o pollo. Poner en la forma, untada con mantequilla, picada y cubrirla con un "manto" de puré de papas.
Calabacín - frote y mezcle los calabacines, la zanahoria y el queso. Añadir 1-2 huevos, sal y batir con un tenedor. Hornear 40 minutos a 180 grados.

Platos de calabaza

Calabaza - un vegetal soleado útil, fragante y muy sabroso. Veamos qué se puede cocinar con una calabaza para niños de siete años:

  • La calabaza puede ser parte de la cazuela de cuajada o verduras,
  • Una fragante sopa de calabaza con ajo y galletas será una gran ocasión para que un bebé de siete años venga a la mesa sin su llamada.
  • guiso de verduras
  • El puré de calabaza hervido se puede agregar a la papilla,
  • Un plato de calabaza independiente: estofado, frito, al horno, con queso, ajo y verduras.

Ensaladas ligeras: un verdadero almacén de vitaminas y fibra útil para niños de 7 años. Mezcle diferentes frutas y verduras, prepare ensaladas con ingredientes frescos o hervidos, el vuelo de la imaginación no está limitado. Lo principal es evitar los aderezos de mayonesa o salsas compradas. Para una barriga de bebé, es más beneficioso condimentar el plato con una cucharada de aceite vegetal o yogur natural.
Ofrezca a las migas las siguientes opciones para ensaladas:

  • Vitamina: mezcle verduras y frutas en rodajas o ralladas (zanahorias, manzanas, rábanos, col col), sazone con mantequilla o yogur,
  • Afrutado: corte las frutas favoritas de su bebé y sazone con yogur natural o crema agria. ¡Gran alternativa al postre!
  • Vinagreta - una receta clásica puede ser refinada y adaptada a los gustos de su hijo,
  • Olivier útil se prepara de acuerdo con la receta tradicional, pero en lugar de salchichas añadimos pollo hervido y en lugar de mayonesa lo llenamos con mantequilla.

Preste atención a los alimentos y platos que su pequeño come con más gusto e invente nuevas recetas útiles con su participación. Coloque una migaja para cocinar con usted: tal vez los platos compuestos personalmente causarán más interés en la comida.

Pin
Send
Share
Send
Send